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松原湖の標高は1,123メートル。猪名湖・大月湖・長湖などを総称して、「松原湖」と呼ばれています。

松原湖高原は大自然に囲まれており、短い夏には数多くの草花でいっぱいになります。春にはゼンマイ、山ウドなどの山菜、秋にはマツタケをはじめ、数多くのきのこ料理が楽しめます。

また、高原野菜の産地なので、レタス・白菜・キャベツは豊富に味わうことができます。